Keuken & recepten
Zelf ijskoffie maken: net zo lekker als Starbucks, wel goedkoper!
Sinds onze vakantie in Spanje in 2024 begon onze dochter Ylana te experimenteren met koude koffie. Iets wat onder tieners tegenwoordig helemaal hip is — Starbucks was nog nooit zo populair! Maar Ylana…
Te moe om te koken? Zo maak je het leven makkelijker als mama.
Als (nieuwe) mama maken we het allemaal wel eens mee. Je baby huilt, de peuter hangt aan je been, en je koelkast is leeg. Je weet dat er gekookt moet worden, maar je…
Tips om maaltijden te plannen op een budgetvriendelijke manier
Een beetje tijd besteden aan het plannen van je maaltijden kan je uiteindelijk veel tijd, geld en frustratie besparen! Ik heb 3 eenvoudige stappen voor het plannen van maaltijden, die ik doorgaans volg.…
Klassieke Spaanse tortilla recept van een echte Spanjaard!
De Spaanse tortilla, ook wel bekend als tortilla de patatas, is een van de meest iconische gerechten van de Spaanse keuken. Wij hebben overwinterd met ons gezin in Spanje, in de provincie Cadiz.…
Zelf vegetarische burgers maken met bruine linzen of kikkererwten
Maak zelf vegetarische burgers. Lekker, goedkoop, gezond en nog eens goed voor het milieu. Makkelijker gemaakt dan je denkt!
Chocolade meringue taart met mascarpone en frambozen
Deze taart is een van de topfavorieten van ons gezin. Ieder van ons 5 is er verzot op, en deze taart is altijd in 1 dag op. Het zou zo’n zonde zijn om…
Vegan slaatje met gekruide tofoe en mango | Recept
De temperaturen lopen op tot over de 30°. Het begin van een hittegolf? Misschien! Ik weet in ieder geval dat we flink uit de middagzon blijven en het huis zo koel mogelijk willen…
