De Spaanse tortilla, ook wel bekend als tortilla de patatas, is een van de meest iconische gerechten van de Spaanse keuken. Wij hebben overwinterd met ons gezin in Spanje, in de provincie Cadiz.…

Maak zelf vegetarische burgers. Lekker, goedkoop, gezond en nog eens goed voor het milieu. Makkelijker gemaakt dan je denkt!

Deze taart is een van de topfavorieten van ons gezin. Ieder van ons 5 is er verzot op, en deze taart is altijd in 1 dag op. Het zou zo’n zonde zijn om…

De temperaturen lopen op tot over de 30°. Het begin van een hittegolf? Misschien! Ik weet in ieder geval dat we flink uit de middagzon blijven en het huis zo koel mogelijk willen…

Het is terug zalig mooi weer buiten. Lekker warm, en daar hou ik van! Ik hou van de zomer. Tijdens warme dagen eten we liefst van al lekker frisse gerechtjes. Een lekker slaatje…

Van sommige merken kan ik nu eenmaal niet afwijken. Nutella is onze favoriete choco, altijd al geweest. Het is al enkele jaren geleden dat ik op Facebook een tutorial zag verschijnen over een…

Een chocoladetaart is de favoriete taart van mijn man. Gelijk hoe die ook gemaakt wordt. Voorbije weekend maakte ik een chocoladetaart met biscuit en chocolademousse. En omdat deze, zoals altijd, in een mum…